Soledad Castro

Planeta Sole Castro

 

Hazte tu propia cerveza

Oct. 06 , 2009

3 Comments

Todo partió en Lagunillas. Un día de nieve que quisimos vivir más simple y con menos gente. Si el camino a Farellones es malo, el que va a Lagunillas es artesanal. Todo es más casero, más normal, más vacío. Llegamos al Refugio Suizo a conocer al legendario Fritz Koebel,  amante de la montaña, tan amante de ella como son los mejores amantes.

El día fue intensamente artesanal y delicioso, con apenas dos andariveles a disposición. Una mini terraza para cerrar el día y una deliciosa cerveza rubia hecha en casa ¿Será tan fácil? Fue cuando llamamos al dueño y nos habló de www.minicerveceria.cl. En Santa Rosa, a una cuadra de la Alameda, dictan cursos, dan recetas, promueven el consumo lento y medido pero de cerveza de calidad. Lúpulo, maltas, levaduras y equipos para tener una planta cervecera en casa. MMM.



Comments:


i have a little cuestion.... who the fuck cares about this?

come on... you can do something better!

Posted by Lalo Landa on October 06, 2009 at 12:42 PM CLT #

Excelente! muchas gracias por el dato!

Saludos!

Posted by Matías on October 07, 2009 at 06:03 PM CLT #

Lalo: Hay gente que le importa, mas de la que tu piensas...

algunos de ellos saben que "pregunta" en ingles se escribe "question" y no "cuestion"

bye.

Muy buen articulo, le voy a seguir la pista ojala pueda conseguir los ingredientes...

saludos

Posted by rodrimus_prime on October 10, 2009 at 09:45 AM CLT #

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