El diario del viajero: La imagen no importa
Jul. 01 , 2010
Publicado en Copa 2010 de La Tercera el jueves 1 de julio de 2010
No es para hacerme la víctima, ni mucho menos. Pero en estos casi 30 días que llevo en Sudáfrica, la verdad, es que me he alimentado bastante mal. No quiero saber más de la hamburguesa con queso del KFC, ni menos de los sándwiches que venden en las estaciones de servicio.
Quiero aclarar, para los mal pensados, que si mi dieta se ha basado en eso, no es para cuidar el viático ni para ahorrar unos pocos pesos. Lo hago obligado por el ritmo de trabajo y por las seis horas de diferencia que hay con Chile.
Lo positivo, en todo caso, es que ayer por fin me salí de este régimen. Junto con mis compañeros aceptamos la invitación a comer de un amigo sudafricano. Su propuesta era innegable, pues había insistido que teníamos que probar cocodrilo.
Por cosas de la pega, no habíamos alcanzado a almorzar, por lo que llegamos con bastante apetito al restaurante. Tras tomarnos un aperitivo, nos llegó el plato prometido: un rico cocodrilo con papas fritas.
No voy a mentir: la verdad, estaba exquisito. Por eso, no fue extraño que me lo devorara en no más de tres minutos.
El problema es que cuando ya había terminado, el anfitrión de la velada todavía no llegaba a la mitad de su plato. Al parecer no le fue indiferente, porque comenzó a bromear con el hambre que tenía y empezó a hacerme preguntas desde hace cuánto no comía o cosas por el estilo.
Creo que no dejé una buena imagen. Pero la verdad, no me importa, porque el cocodrilo que me comí, no lo olvidaré jamás. Es más, es muy difícil que me vuelva a repetir ese delicioso plato.
