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Cómo se celebrará el Día del Pisco Chileno
05.13.2011 | 10 Comments
Digamos que el pisco chileno está viviendo una segunda juventud. Un redescubrimiento, un súbito lifting. Y este domingo 15 de mayo se celebra. A propósito del lanzamiento de 40 Grados, la primera guía del pisco chileno –que ya se transformó en parte de la cultura pop al ser incluida como pregunta de trivia en Quién Merece ser Millonario–los autores participarán de una demostración de coctelería y venta especial con firma de libros en Coquinaria, este sábado 14 de mayo; luego, a las 17.00 horas y también el sábado, habrá una charla en Biblioteca Viva de Mall Plaza Sur (Av. Jorge Alessandri 20.040), donde se mostrará el proceso creativo de 40 Grados y se harán demostraciones de maridajes entre piscos y bombones Varsovienne; el domingo 15, día del pisco chileno, los autores de 40
Grados harán también maridajes y firma de libros en librería Antártica del Mall Alto Las Condes, entre 11.00 y 13.00. Pero quienes compren la guía directamente a través del
sitio www.emporiocreativo.cl este viernes
13, con retiro en las oficinas ubicadas en Vitacura, tendrán un 10% de
descuento sobre los 14.990 pesos que la guía tiene en el comercio. Otra forma
de celebrar será con la nueva Carta de
Piscos de La Batuta. A partir de
este domingo 15, el tradicional club bar de Ñuñoa añadirá 12 nuevos piscos en
diferentes categorías: artesanales (Los Nichos, Bou Barroeta, Horcón Quemado); favoritos (Alto del Carmen, Mistral), premiados (Bauzá) y joyitas (Ovalle, Montura).
La carta de este 2011 llegará a las 35 etiquetas. Y en el mismo pueblo de Alto del Carmen este domingo habrá
serpentina y buen pisco para celebrar, ya que habrá degustaciones y concursos
con entrada liberada. ¿Ya tienen su copa a mano?
Grados harán también maridajes y firma de libros en librería Antártica del Mall Alto Las Condes, entre 11.00 y 13.00. Pero quienes compren la guía directamente a través del
sitio www.emporiocreativo.cl este viernes
13, con retiro en las oficinas ubicadas en Vitacura, tendrán un 10% de
descuento sobre los 14.990 pesos que la guía tiene en el comercio. Otra forma
de celebrar será con la nueva Carta de
Piscos de La Batuta. A partir de
este domingo 15, el tradicional club bar de Ñuñoa añadirá 12 nuevos piscos en
diferentes categorías: artesanales (Los Nichos, Bou Barroeta, Horcón Quemado); favoritos (Alto del Carmen, Mistral), premiados (Bauzá) y joyitas (Ovalle, Montura).
La carta de este 2011 llegará a las 35 etiquetas. Y en el mismo pueblo de Alto del Carmen este domingo habrá
serpentina y buen pisco para celebrar, ya que habrá degustaciones y concursos
con entrada liberada. ¿Ya tienen su copa a mano?
Post a Comment:
Posted by Raúl on May 13, 2011 at 01:06 PM CLT #
Posted by Carlos on May 13, 2011 at 05:06 PM CLT #
Posted by Miguel on May 13, 2011 at 06:50 PM CLT #
Posted by Oscar Bellina on May 13, 2011 at 08:56 PM CLT #
Posted by abelino on May 13, 2011 at 09:50 PM CLT #
http://www.lun.com/Pages/NewsDetail.aspx?dt=2011-05-14&PaginaId=10&bodyid=0
Posted by abelino on May 13, 2011 at 11:45 PM CLT #
Posted by Erasmo bernales ochoa on May 14, 2011 at 07:49 AM CLT #
Es uno de los productos bandera peruanos y sólo se produce en los departamentos de Lima, Ica, Arequipa, Moquegua y Tacna.
Posted by Alfredo on May 14, 2011 at 11:09 AM CLT #
La rencilla entre Perú y Chile por el pisco es vieja, anacrónica. No tiene sentido, la verdad. Creo que Perú tiene excelentes piscos, muy ricos la verdad, y Chile en el último tiempo -porque hay que reconocer que ha cambiado y mejorado- ha logrado calidades excepcionales. Si nos ajustamos a la historia, antes de los españoles la uva no existía en América. Menos las técnicas de destilación. Y, que yo sepa, ningún español reclama la autoría de la destilación de uvas... Abrazos.
Posted by Daniel Greve on May 16, 2011 at 02:43 AM CLT #
No, la copa que aparece es una copa de destilado. No fue inventada en Perú. De hecho, se utiliza mucho para catar grappa –que es un destilado de orujo, hecho en Italia– y es fabricada por la marca alemana Stölzle... y créeme que ningún alemán o italiano anda reclamando nada. Saludos. d+
Posted by Daniel Greve on August 15, 2011 at 10:04 PM CLT #