Los 100 mejores vinos argentinos
Mar. 19 , 2009
En una edición de lujo, con interior de papel italiano y tapas enteladas, el Faena Hotel publicó este año Los 100 mejores vinos de Argentina, una guía que destaca cien vinos para tener en cuenta.
La firman el sommelier Aldo Graziani -sommelier ejecutivo del hotel- y Marcelo Pelleriti, un reconocido enólogo joven, que durante una semana se dedicaron a catar a ciegas 550 muestras de distintas regiones del país vecino, desde los clásicos vinos mendocinos hasta novedades de Neuquén, Río Negro, Salta y Catamarca.
El resultado son cien vinos elegidos y ordenados alfabéticamente, sin puntaje ni ranking, sólo con descripciones mínimas y una foto.
Lo que me gustó de la guía es que si bien se trata de una edición de lujo, los vinos incluidos no son todos vinos imposibles, con precios en dólares y de tres cifras: hay opciones valiosas, como el Don Diego (100% Malbec) de Catamarca que cuesta 12 dólares en vinotecas. O el Terrazas Reserva (Cabernet Sauvignon, 2006), un vino "opulento e intenso" según los autores, y con un precio 15 dólares.O el Dolium Petite Reserva (Syrah 2006) por 23.
También por supuesto, hay alternativas de privilegio, como el Achával Ferrer Finca Altamira (100% Malbec, 2006), que lleva el sello Roberto Cipresso, el conocido winemaker italiano, que se llama a sí mismo terroirista. Los autores del libro lo describen como "un vino pleno, con entrada, centro y final de boca. Taninos con agarre y elegantes, tarea difícil de lograr". Cuesta 126 dólares.
Los 100 mejores vinos de la Argentina se suma a otras guías de vinos que ya se consiguen las librerías de Buenos Aires. Como Vinos de Argentina, escrita por Michel Rolland, el winemaker más famoso del mundo, y el periodista mendocino, Enrique Chrawbolosky, que ya va por su tercera edición. Otras guías para consultar: Los Buenos Vinos Argentinos, de Elizabeth Checa y Federico Fialayre; El anuario Brascó Portelli de los vinos argentinos, de Fabricio Portelli y Miguel Brascó; Degustando vinos argentinos, de Gustavo Precedo, y Vinos de la Patagonia, de Gustavo Choren.
Volviendo a Los 100 mejores vinos de Argentina, me comenta Graziani que la guía se publicará anualmente, con el mismo concepto. Y agrega que ya está pensando en su próximo proyecto, que suena muy bien: Los mejores Malbec de la Argentina.
Posted by Socrates on March 19, 2009 at 12:37 PM CLT #
Pero bue por algo seguimos siendo el pais con mayor desarrollo del cono sur.Ah a proposito la mayoria de los VINOS MENDOCINOS SON UN PLAGIO...la fruta se cosecha en San Juan...pero luego se etiqueta alli y les hacen creer a todos que son sus vinos!
Posted by Rodrigo on March 20, 2009 at 01:07 AM CLT #
Posted by ray on March 20, 2009 at 08:36 AM CLT #
Posted by federico on March 20, 2009 at 08:42 AM CLT #
Posted by juan perez on March 20, 2009 at 08:59 AM CLT #
Posted by facundo on March 20, 2009 at 09:27 AM CLT #
Posted by rodrigo gonzalez fenandez on March 20, 2009 at 12:46 PM CLT #
Con cariño desde Mendoza
María Panigassi
Posted by Marìa on March 20, 2009 at 05:35 PM CLT #
Espero que sigas escribiendo y coloques mas fotos tuyas para tus fans, bueno, lo de los vinos argentinos esta bien pero por favorcito no se te ocurra escribir algo del psco peruano, ok.
Posted by Alamiro on March 20, 2009 at 06:07 PM CLT #
Posted by Oscar on March 20, 2009 at 07:38 PM CLT #
Posted by Yo on April 16, 2009 at 07:00 PM CLT #
Posted by Mocosoft on April 16, 2009 at 07:01 PM CLT #
Posted by Fernando on October 16, 2009 at 01:42 AM CLST #