La salmonicultura está viva
Apr. 22 , 2009
Publicado en Ideas y Debates 22 de abril de 2009
En defensa y representación de toda la industria del salmón voy a responder a la columna publicada por José Miguel Serrano en esta sección. Es muy fácil ser general después de la batalla y, basándose sólo en lo acontecido con nuestro sector en los últimos meses, realizar un desinformado análisis de la salmonicultura nacional y su futuro.
Para empezar, hay que precisar una serie de datos errados que Serrano presenta con la idea de justificar sus teorías. En primer lugar, según lo informado por los propios bancos, la deuda total de las empresas productoras de salmón llega a US$ 1.600 millones y no US$ 2.500 millones, como señala en su columna. Asimismo, critica a la industria por haber mantenido "una política financiera francamente imprudente", lo que, de ser cierto, hablaría además muy mal de los bancos -y de sus equipos de analistas- que en este caso serían los culpables de entregar más recursos a empresas que en el corto plazo no podrían pagar sus deudas.
Los niveles de deuda de la industria tienen una explicación mucho más simple: se creció al ritmo que permitían las condiciones de mercado que la industria y la banca anticiparon. Al momento de planificar las inversiones (y con ellas, los créditos necesarios), la demanda existía y el ISA no. Si fue rápido o lento el crecimiento, es un juicio de valor que no tiene relevancia. Así como nadie se esperaba -ni siquiera los propios bancos- el crecimiento que tuvo la industria y toda la región donde opera, tampoco nadie imaginó el desembarco de este virus y los estragos que ha causado. El profesor Serrano pudo habernos advertido a tiempo: fue una lástima que sus opiniones hayan sido publicadas sólo ahora.
En este último año hemos realizado un trabajo intenso y profundo en conjunto con el gobierno para cambiar el paradigma productivo de la industria chilena del salmón, pasando de un esquema competitivo a uno cooperativo. Cuando se aprueben las modificaciones a la Ley de Pesca y Acuicultura, la producción se realizará bajo el sistema de barrios, en los que el trabajo sanitario conjunto y la coordinación serán la base para el desarrollo futuro de la salmonicultura. Si alguien conoce alguna industria en Chile que haya logrado una transformación de esa magnitud generada en su propio seno, bueno, que lo diga.
Este es un desafío que requiere el esfuerzo de todos y ofrece oportunidades también para todos. No entendemos qué pretende Serrano en su columna al postular que la subsistencia de la industria se basará en el crecimiento que puedan tener las empresas pequeñas y los nuevos actores que se han incorporado a nuestro sector. Dando a entender que, de esta forma, empresas más antiguas, que fueron las que inventaron este negocio y lo hicieron próspero por muchos años, no serán capaces de hacerlo nuevamente. Además, teniendo como evidencia que han sido las que más han tenido que ceder ante esta nueva forma de producción. A lo mejor él tiene antecedentes interesantes y sería bueno que los diera a conocer.
La situación que vive nuestra industria es compleja. Sin embargo, en los últimos 10 meses hemos tenido avances significativos, cambios radicales y una enorme voluntad de todas las empresas, nuevas y "antiguas" por sacar a la industria chilena del salmón adelante. En nuestros 25 años de historia hemos pasado por situaciones similares. Aunque nunca tan extremas, siempre hemos salido airosos y ésta no será la excepción: la salmonicultura chilena está viva y requiere la participación de todos.
Posted by -JUAN CARLOS GODOY on April 22, 2009 at 10:53 AM CLT #
Hoy más que ver a quién le endosamos la responsabilidad de que la industria del salmon este como este, hay que gastar tiempo y esfuerzos en ver como salimos adelante.
Posted by Alberto Morales R on April 22, 2009 at 11:59 AM CLT #
Me acuerdo que ya una vez se trato de frenar la exportacion de uvas diciendo que estaban contaminadas con cianuro.
Es posible "plantar" unas bacterias que dañarian la produccion nacional de salmon?
No soy una experta en la materia y mi pregunta es solo por saber si esto es posible.
Posted by Maria Paz on April 22, 2009 at 12:37 PM CLT #
Posted by Rojas on April 22, 2009 at 12:48 PM CLT #
Existe algo que me preocupa de manera muy profunda, es el hecho que Chile, siendo un país prácticamente exportador de recursos naturales, no haya tomado las medidas suficiente, para tratar de evitar esta calamidad y el contagio de esta enfermedad importada desde la industria salmonera noruega. Si el virus existía y mermó en forma crítica a dicha industria, era previsible que también atacaría a nuestra industria salmonera. Sin embargo, en Chile no se preocuparon demasiado.
Posted by José Rodrigo Montero Barros on April 22, 2009 at 12:48 PM CLT #
los accionistas minoritario cuando compran una accion a $380.- pesos en multifoods es porque creen el equipo gerencial , en la industria y en el profesionalismo de sus ejecutivos y directores , hoy con una accion a $40.0- de muestra que nada de lo anterior los protegio.-
Posted by eduardo contreras on April 22, 2009 at 12:53 PM CLT #
Posted by JUAN CARLOS GODOY on April 22, 2009 at 01:17 PM CLT #
Es de la esencia del empresario soportar los riesgos. En consecuencia, habrá negocio del Salmón para rato porque hay allí buenos empresarios . No hay males eternos.
Posted by rodrigo gonzalez fernandez on April 22, 2009 at 01:17 PM CLT #
Posted by Antonio on April 22, 2009 at 01:40 PM CLT #
Posted by JUAN CARLOS GODOY on April 22, 2009 at 01:58 PM CLT #
Posted by Axel Olivares Marzan on April 22, 2009 at 03:28 PM CLT #
Posted by Eric on April 22, 2009 at 05:29 PM CLT #
Posted by Axel Olivares Marzan on April 22, 2009 at 08:05 PM CLT #
Tiene toda la razón. No conozco ninguna empresa en Chile que este implementando transformaciones como las que estarían impulsando las salmoneras hoy en día. Sin embargo, tampoco conozco ninguna empresa que haya causado una catástrofe ambiental en fiordos y sistemas lacustres mas grande que la generada por la industria salmonera en Chile.
La época de vacas gordas terminó, como siempre algunos se hicieron extremadamente ricos y la gran mayoría continuó en la pobreza.
Posted by Juan Fco. Santibáñez B. on April 22, 2009 at 09:51 PM CLT #
Posted by Jorge on April 23, 2009 at 10:08 AM CLT #
El virus ISA fue ingresado a Chile por la industria Noruega a través de Marine Harvest Chile, con su plana ejecutiva sabian con antelación del daño que podian producir y tal como lo hicienron en el año 88 89 con el primer caso de Bloom de Algas, se quedaron callados sin avisar a los demás productores de la si
Posted by Zénen González on April 23, 2009 at 11:32 AM CLT #
Posted by Antonio Quirós I. on April 23, 2009 at 11:43 AM CLT #
Posted by Alfonso on April 23, 2009 at 02:43 PM CLT #
Posted by Alfonso on April 23, 2009 at 02:50 PM CLT #
Posted by Andres on April 24, 2009 at 06:56 AM CLT #
CDJ
Posted by 190.95.85.129 on April 27, 2009 at 09:07 PM CLT #
Posted by Mauricio on April 29, 2009 at 08:56 AM CLT #
Posted by fco on April 30, 2009 at 05:22 PM CLT #
Posted by nelson on May 03, 2009 at 04:51 PM CLT #