Se vienen las fiestas de fin de año y el centro de atención está en "Qué vamos a comer?".

Ante las cifras alarmantes de incremento en la obesidad en Chile y en el mundo, creo que es necesario retomar la prédica en el cambio de nuestros Estilos de Vida.

Según la Organización Mundial de la Salud, OMS, la obesidad ha alcanzado dimensiones de epidemia mundial con más de mil millones de personas adultas con sobrepeso, de ellos al menos 300 millones clínicamente obesos.

La "Globesidad" como ha sido llamada, se relaciona con la concentración de grasas saturadas, especialmente las llamadas grasas trans, que son las grasas hidrogenadas, y particularmente, con los alimentos hipercalóricos como las bebidas carbonatadas y la comida chatarra.

EXCUSAS PARA CAMBIAR HÁBITOS DE ALIMENTACIÓN

Estas son algunas de las típicas excusas que damos a la hora de "intentar" cambiar nuestros hábitos de alimentación:

• "Disfruto lo que como ahora, tendría que dejar de comer mis alimentos favoritos" • "No sé cómo encajar los alimentos con pocas grasas en mis comidas"

• "No sé qué alimentos usar para no consumir mucha grasa; hay que dejar muchas cosas"

• "No tengo tiempo. Comprar y preparar comida con poca grasa es muy trabajoso" • "Como mucho fuera de mi casa"

• "Yo no soy quien compra y prepara la comida".

Las lágrimas son nuestras mejores Flores de Bach, es nuestro propio antídoto ante lo que nos ocurre y además nos sana. Realmente sabio, como todo en nuestro cuerpo, ya que nada es porque sí.

Sólo deben probar y estirar la lengua cuando la lágrima caiga por tu mejilla, es absolutamente sanador y da una increíble toma de conciencia. Estoy feliz con el hallazgo!. Encontré que hay pocos investigando el tema y uno de ellos es el Dr. Hugo Fuchslocher Salgado que dice: "Este descubrimiento debería provocar, con el tiempo, un nuevo paradigma para toda la humanidad, una vez que todos sepan conscientemente que las lágrimas existen para sanar. Llorar es lo más natural en los seres humanos. Nacemos llorando y lloramos también cuando alguien se va de este mundo. Es más, la lágrima sale por el lado interno del ojo, al lado de la nariz, como si la naturaleza lo hubiera dispuesto anatómicamente así, para que éstas escurran sin dificultad hasta la boca para ser bebidas.

Con respecto al los fundamentos científicos, el mayor de ellos corresponde a su composición bioquímica, las lágrimas de emoción, son completamente distintas a las que sólo cumplen la función de limpiar, lubricar y proteger el globo ocular, como por ejemplo, las que brotan al picar cebollas.

Así como el cuerpo es "un reflejo del alma", nuestra casa es el reflejo de nuestras vidas, de nuestras relaciones, es en definitiva, una extensión de nosotros. La Casa, debiera ser el reducto de calma y tranquilidad, el oasis donde podemos relajarnos y de disfrutar de momentos de paz, pero como encontrar calma, armonía y equilibrio en los espacios de la casa para así proporcionarnos un respiro en el ajetreado mundo del sistema en el cual estamos envueltos.
Entendiendo que nuestros sentidos, o nuestro cuerpo es un captador de energías y es capaz de estimularse con olores, texturas, calor, luz, para esto, debemos concentrarnos en la creación de armonía. ¿Cómo? calmando o estimulando nuestros sentidos a través de la iluminación, el espacio y el fluir de la energía.

SIMPLIFICACION
Lo mas importante antes de partir :

Recorrer la casa, habitación por habitación e ir preguntándose: "me gusta ésto?", "qué uso le doy realmente a esto?". Lo primero es apartar lo que siempre te ha molestado y no te gusta  también lo que esta roto y te ha costado desprenderte, y lo que sientas que no has usado y que otra persona podría usar.

Para esto tres soluciones, Regala, Vende y Repara. Antes de cualquier cambio sustancial en la casa es necesario la limpieza, una limpieza consciente que parte de entender el "desapego", la "generosidad", el "cambio" y obviamente el concepto de "Reciclar".

Cuantos medicamentos tomas a diario? Cuanto de ellos necesitas para llevar una calidad de vida" mejor? Si sumaras en una caja TODOS los medicamentos que has tomado en tu vida, de qué tamaño es esa caja? Cuántos de esos medicamentos podrías eliminar si cambiaras tus hábitos de vida de manera rotunda? como alimentación, meditación, entender los procesos internos emocionales que desencadena en la enfermedad y buscar ayuda para solucionarlos, ejercicio físico, etc. Te has dado cuenta que nos estamos llenamos de farmacias?, en vez de llenarnos de parques...
Escuchando un programa de radio en que el locutor relata el uso de la droga Clonazepam, cuyo nombre mas usado es Ravotril, muy famosa y usada hoy en día, me impresionó la conversa casi cayendo en el surrealismo inconsciente: "una vez que tomas un Ravotril, sientes que los problemas ya no son tan urgentes, sientes como "algo" que te dice, "no importa, no tengas miedo, nada es tan grave...". La conversa, casi como en una propaganda a Roche, concluye en que hay demasiada gente tomando éste medicamento, con el consiguiente "mercado negro" asociado a conseguir las recetas médicas para adquirirlo.

Estoy realmente impactada con el aumento de los índices de Diabetes en el mundo, se calcula que en la actualidad existen mas de 30 millones  de diabéticos en el continente Americano, y en el mundo hay 135 millones de diabéticos mayores de 20 años, cifra que aumentará hasta 300 millones en el año 2025 .Investigando llegué a mi libro de ''El poder Medicinal de los Alimentos'', les puedo contar que :

La Diabetes es un trastorno del metabolismo de la glucosa (azúcar) y como resultado ésta alcanza niveles peligrosos en la sangre . El problema tiene que ver con la insulina,  una hormona producida por el páncreas que permite a las células del cuerpo usar la glucosa y así bajar los niveles de azúcar.

Cada vez más las disciplinas de oriente llegan a occidente y demuestran a más personas sus beneficios hacia una mejor calidad humana. Una de esas disciplinas es el Yoga. Pero, acá en occidente se le ha asociado a la práctica física de elongar y estirar el cuerpo. Y qué es Yoga?

Según B.K.S. Iyengar (maestro yogui contemporáneo) el Yoga es "Una forma sistemática de enseñar al hombre a ir con meticulosidad y eficacia en pos de la divinidad que se halla en su interior. Desentraña al hombre desde el cuerpo externo hasta el Sí-Mismo interior. Avanza pasando por el cuerpo a los nervios, y de los nervios a los sentidos. Desde los sentidos se adentra a la mente, controlando las emociones. Desde la mente penetra en el intelecto, que guía la razón. Desde el intelecto, su senda conduce a la voluntad, y de ahí a la conciencia. La última fase va de la conciencia del Sí Mismo, su ser auténtico. Así el Yoga conduce al Sadhaka (estudiante) desde la ignorancia al conocimiento, desde la oscuridad a la luz, y desde la muerte a la inmortalidad."

Podríamos entonces decir que nuestro camino hacia la senda de la conciencia interna recién comienza con la práctica física del Yoga, tocando la primera capa del cuerpo externo, ésto es Asana.